Телепрограмма Кухня ТВ на 28 октября, среда
Время московское.
-
Трескаем (Паштет из горбуши)Приготовьте себе удовольствие с нашим рецептом паштета из горбуши. Насладитесь богатым вкусом этого деликатеса, который прекрасно подойдет для завтрака или закуски
-
Трескаем (Филе лосося на гриле. Салат Весенний)В этом эпизоде вы узнаете, как приготовить нежное филе лосося на гриле и легкий салат «Весенний»
-
Однажды в Италии (Букатини по-генуэзски и салат с кальмаром)В этом выпуске – готовим букатини по-генуэзски и салат с кальмаром. Вед.: Маттео Лаи. Россия
-
Вкус по карману (Салат Цезарь, компот из сухофруктов, паста с курицей и томатным соусом)Салат в стиле «Цезарь». Паста с курицей и томатным соусом. Компот из сухофруктов. Реж: Константин Ивлев. Россия
-
Вкус по карману (Быстрые щи, пенне Арабьята, курица в соусе карри)Быстрые щи с курицей. Пенне арабьята. Куриная грудка в соусе карри. Реж: Константин Ивлев. Россия
-
Паломник с половником ┊ 1Ведущий Александр Ковалев предлагает девочкам сделать печеночный торт, сырники со щавелем, мусс из свежих ягод и лимонад. Реж.: Анна Корчагина. Россия
-
Обед в 4 руки (Блинчики с мясом и творогом. Панкейки с беконом и кленовым сиропом)Приглашаем вас принять участие в кулинарном мастер-классе, посвященном искусству приготовления вкусных и полезных обедов. Опытные повара поделятся секретами идеальных первых блюд, аппетитных вторых блюд и свежих ароматных салатов. Вам продемонстрируют этапы готовки любимых домашних рецептов. Россия
-
Вкус по карману (Паста с курицей и шпинатом, яблочное пюре, говяжий стейк с картофелем)Паста с куриным филе и шпинатом. Стейк из говядины с картофелем. Пюре из яблок с творогом. Реж.: Константин Ивлев. Россия
-
Рецепт по обмену (Паста карбонара)В этом увлекательном эпизоде шеф и блогер столкнутся в кулинарном поединке, готовя знаменитую пасту карбонара! Россия
-
Рецепт по обмену (Паста с морепродуктами)В этом выпуске – рецепт пасты с морепродуктами. Россия
-
Праздничная битва (Пирог из томатов и лука по-руански)В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить пирог из томатов и лука по-руански
-
Праздничная битва (Деревенский пирог с сезонными овощами)В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить деревенский пирог с сезонными овощами
-
Ешь и худей! (Пироги)Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести себя в форму. Россия
-
Паломник с половником ┊ 5В этот погожий солнечный день Александр решает готовить на улице. Он поделится рецептами борща двух видов: постного с пастернаком и классического на мясном бульоне. Реж.: Анна Корчагина. Россия
-
Ужины с Севериной ┊ 5Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни тропических островов. В ее меню – рецепты для детского праздника, вечернего светского раута или вечеринки с друзьями. Северин подарит нам свои секрет…
-
Вкусная Россия с Сергеем БелоголовцевымВ новом проекте Сергей Белоголовцев предлагает уникальное соединение кулинарной программы и тревел-проекта, который погружает зрителей в гастрономические уголки нашей страны. Вместе с ним вы откроете для себя неповторимые рецепты, а также удивительные регионы, которые хранят уникальные кулинарные традиции. Вед: Сергей Белоголовцев. Россия
-
Едим Дома ┊ 746Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело…
-
Сытная кухня (Котлеты, фаршированные печенью и картофель с розмарином)Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом котлет, фаршированных печенью, и картофеля с розмарином. Вед.: Григорий Мосин. Россия
-
Вкусы Франции с Джастин Скофилд ┊ 3Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает суть местных рынков и восхитительные предложения очаровательных ресторанов
-
Курица или яйцо? (Салат Цезарь)В этом выпуске – готовим салат Цезарь. Россия
-
Хороший повар, плохой повар ┊ 60Главная идея австралийского кулинарного шоу – противопоставление совершенно разных подходов, способов и философии приготовления пищи. Ведущие шоу – дуэт диетолога и шеф-повара – готовят как полезные, так и изысканные блюда, используя одни и те же основные ингредиенты. В программе продвигается здоровый образ жизни: снижение потребления жиров, углеводов для снижения уровня холестерина, и в противов…
-
Ты шеф (Чебуреки)Шеф-повар Григорий Мосин продегустирует чебуреки, которые приготовили для него участники. Вед.: Григорий Мосин. Россия
-
Кулинарное расследование против диабета ┊ 4Это специальная программа из 5-ти эпизодов, в которой рассказывается обо всем, что вам нужно знать об одном из самых быстрорастущих заболеваний в Сингапуре и в мире. Сингапур занимает второе место по количеству диабетиков среди развитых стран, и их число быстро растет. Программа направлена на повышение осведомленности о том, как наилучшим образом предотвратить развитие диабета и как с ним боротьс…
-
Есть тема! ┊ 1Профессиональный повар и шеф-кондитер показывает, как превратить обычный прием пищи в настоящее кулинарное событие. В программе – идеи для завтраков, обедов и ужинов: от простых блюд для семейного застолья до эффектных угощений для гостей. Ведущая делится секретами приготовления, помогает подобрать рецепты для разных случаев и доказывает, что даже самые смелые кулинарные задумки можно легко вопло…
-
Праздничная битва (Ньокки из тыквы с белыми грибами)В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить ньокки из тыквы с белыми грибами
-
Праздничная битва (Картофельные ньокки с колбасой и овощами)В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить картофельные ньокки с колбасой и овощами
-
Ешь и худей! (Блинчики)Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести себя в форму. Россия
-
Паломник с половником ┊ 6Поскольку в монастыре есть своя пасека, Александр решает приготовить разнообразные блюда с медом. Он поделится с девочками рецептами утки в медово-мятном соусе и груш в ягодном отваре с медом и специями. Реж.: Анна Корчагина. Россия
-
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Саранск)В этом выпуске Сергей Белоголовцев отправляется в Саранск. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия
-
Ужины с Севериной ┊ 6Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни тропических островов. В ее меню – рецепты для детского праздника, вечернего светского раута или вечеринки с друзьями. Северин подарит нам свои секрет…
-
Едим Дома ┊ 747Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело…
-
Сытная кухня (Запеканка Оливье и салат с говядиной)Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом запеканки «Оливье» и салата с говядиной. Вед: Григорий Мосин. Россия
-
Вкусы Франции с Джастин Скофилд ┊ 4Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает суть местных рынков и восхитительные предложения очаровательных ресторанов
-
Курица или яйцо? (Яйца по-шотландски)В этом выпуске – готовим яйца по-шотландски. Россия
-
Хороший повар, плохой повар ┊ 59Главная идея австралийского кулинарного шоу – противопоставление совершенно разных подходов, способов и философии приготовления пищи. Ведущие шоу – дуэт диетолога и шеф-повара – готовят как полезные, так и изысканные блюда, используя одни и те же основные ингредиенты. В программе продвигается здоровый образ жизни: снижение потребления жиров, углеводов для снижения уровня холестерина, и в противов…
-
Ты шеф (Куриные ножки с овощами в фольге)Григорий Мосин делится рецептом идеальных куриных ножек с овощами в фольге. Вед.: Григорий Мосин. Россия
-
Кулинарное расследование против диабета ┊ 5Это специальная программа из 5-ти эпизодов, в которой рассказывается обо всем, что вам нужно знать об одном из самых быстрорастущих заболеваний в Сингапуре и в мире. Сингапур занимает второе место по количеству диабетиков среди развитых стран, и их число быстро растет. Программа направлена на повышение осведомленности о том, как наилучшим образом предотвратить развитие диабета и как с ним боротьс…
-
Есть тема! ┊ 2Профессиональный повар и шеф-кондитер показывает, как превратить обычный прием пищи в настоящее кулинарное событие. В программе – идеи для завтраков, обедов и ужинов: от простых блюд для семейного застолья до эффектных угощений для гостей. Ведущая делится секретами приготовления, помогает подобрать рецепты для разных случаев и доказывает, что даже самые смелые кулинарные задумки можно легко вопло…
-
Праздничная битва (Куриный колобок с грибным соусом)В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить куриный колобок с грибным соусом
-
Праздничная битва (Ризотто с тыквой и горгонзолой)В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить ризотто с тыквой и горгонзолой
-
Ешь и худей! (Песто)Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести себя в форму. Россия
-
Паломник с половником ┊ 7Александр и его юные ученицы готовятся встречать Новый год. Они приготовят куриный рулет, сырные шарики, морковный торт и традиционный русский напиток – сбитень. Реж.: Анна Корчагина. Россия
-
Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым (Суздаль)В этом выпуске мы познакомимся с традиционной кухней Суздаля. Вед.: Сергей Белоголовцев. Россия
-
Ужины с Севериной ┊ 7Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни тропических островов. В ее меню – рецепты для детского праздника, вечернего светского раута или вечеринки с друзьями. Северин подарит нам свои секрет…
-
Едим Дома ┊ 748Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала «на минутку» подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает ведущая программы. Многие стараются увильнуть от готовки, считая ее неприятной и неизбежной домашней обязанностью. Но дело…
-
Сытная кухня (Луковый пирог и салат с жареным сыром)Шеф-повар Григорий Мосин поделится рецептом лукового пирога и салата с жареным сыром. Вед.: Григорий Мосин. Россия
-
Вкусы Франции с Джастин Скофилд ┊ 5Отправьтесь в кулинарное приключение по Южной Франции с известным поваром в нашей программе! Погрузитесь в богатые ароматы французской кухни, пока ведущая исследует каналы Бургундии в волшебном путешествии на барже. От исторических городов до встреч с производителями-ремесленниками – программа отражает суть местных рынков и восхитительные предложения очаровательных ресторанов
-
Курица или яйцо? (Киш лорен)В этом выпуске – готовим киш Лорен. Россия
-
Хороший повар, плохой повар ┊ 58Главная идея австралийского кулинарного шоу – противопоставление совершенно разных подходов, способов и философии приготовления пищи. Ведущие шоу – дуэт диетолога и шеф-повара – готовят как полезные, так и изысканные блюда, используя одни и те же основные ингредиенты. В программе продвигается здоровый образ жизни: снижение потребления жиров, углеводов для снижения уровня холестерина, и в противов…
-
Ты шеф (Аппетитная запеканка)Григорий Мосин делится рецептом идеальной домашней запеканки. Вед.: Григорий Мосин. Россия
-
Кулинарное расследование ┊ 1Каждое блюдо хранит свои секреты, а продукты – неожиданные истории происхождения. В этом познавательном проекте раскрываются тайны гастрономии: от разоблачения популярных мифов до поиска настоящих причин успеха известных рецептов. Вы узнаете, как выбрать качественные ингредиенты, чему верить в народных советах и как сделать свои блюда не только вкусными, но и полезными. Погружение в кулинарный ми…
-
Есть тема! ┊ 3Профессиональный повар и шеф-кондитер показывает, как превратить обычный прием пищи в настоящее кулинарное событие. В программе – идеи для завтраков, обедов и ужинов: от простых блюд для семейного застолья до эффектных угощений для гостей. Ведущая делится секретами приготовления, помогает подобрать рецепты для разных случаев и доказывает, что даже самые смелые кулинарные задумки можно легко вопло…
-
Праздничная битва (Пирог из томатов и лука по-руански)В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить пирог из томатов и лука по-руански
-
Праздничная битва (Деревенский пирог с сезонными овощами)В этой серии шеф-повар покажет, как приготовить деревенский пирог с сезонными овощами
-
Ешь и худей! (Пироги)Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести себя в форму. Россия
-
Паломник с половником ┊ 5В этот погожий солнечный день Александр решает готовить на улице. Он поделится рецептами борща двух видов: постного с пастернаком и классического на мясном бульоне. Реж.: Анна Корчагина. Россия
-
Вкусная Россия с Сергеем БелоголовцевымВ новом проекте Сергей Белоголовцев предлагает уникальное соединение кулинарной программы и тревел-проекта, который погружает зрителей в гастрономические уголки нашей страны. Вместе с ним вы откроете для себя неповторимые рецепты, а также удивительные регионы, которые хранят уникальные кулинарные традиции. Вед: Сергей Белоголовцев. Россия
-
Ужины с Севериной ┊ 5Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни тропических островов. В ее меню – рецепты для детского праздника, вечернего светского раута или вечеринки с друзьями. Северин подарит нам свои секрет…