Телепрограмма Моя Планета на 28 октября, среда

Погрузитесь в историю крупнейшего дворцового комплекса мира, который на протяжении веков был сердцем китайской империи. В центре внимания – его архитектура, скрытые смыслы и непростая судьба, связанная с правлением нескольких династий. Авторы показывают, как этот грандиозный ансамбль отражал могущество правителей и менялся вместе со страной. Здесь можно увидеть не только величие дворцов и залов, …

Кения, 2040 год. Под натиском фермеров местный заповедник сократился вдвое, и там умер последний жираф. Перспектива ужасает, не так ли? Чтобы это не произошло, нужно посмотреть на наше настоящее. Сегодня ясно, что самое высокое в мире животное находится под угрозой исчезновения. Причины – браконьерство и сокращение территории его жизни. Франция

Камбоджа славится древней историей, но ее современная гастрономия способна удивить даже искушенных гурманов. Местный шеф-повар Од Мулар ставит перед собой амбициозную задачу: вернуть кхмерской кухне былую славу и переосмыслить кулинарные традиции предков на современный лад. В этом выпуске зрители познакомятся с уникальными локальными ингредиентами, узнают секреты аутентичных вкусовых сочетаний и …

Сегодня первый рейтинг будет посвящен самым необычным домам, а второй – самым невероятным мавзолеям. Вед.: Андрей Понкратов, Тимофей Баженов. Россия

Приготовьтесь к захватывающему путешествию по самой контрастной части света! В новом выпуске нашей программы мы отправимся в удивительную и порой шокирующую Азию – без прикрас и предрассудков. Вы увидите невероятные контрасты этого региона: от древних традиций до современных мегаполисов, от величественных природных ландшафтов до бурлящих городских улиц. Мы покажем вам Азию такой, какая она есть, …

Путешествие по самым разным уголкам планеты – от азиатских джунглей и древних храмов Лаоса до многоуровневого Чунцина, горного Китая и далеких островов. В каждом маршруте – необычные открытия, головокружительные дороги, удивительные природные места и знакомство с людьми, чьи истории помогают почувствовать настоящую жизнь разных стран. Россия

Всякому, кто окажется в конце апреля любого года на Сардинии книга «Машина времени» перестанет казаться фантастикой! Виной всему – фестиваль святого Эфизио, защитника острова. Антон Зайцев отправляется в путешествие по Сардинии, чтобы найти историческое блюдо, рецепт которого не менялся уже 358 лет, и попробовать еду, которой наслаждались еще в средневековье. Реж.: Наталия Кузнецова. Россия

Сардинцы не устают подчеркивать свою «автономность» от остальной Италии. И язык у них есть свой собственный, и обычаи, отличные от итальянских. А главное – кулинарные традиции и рецепты, которых нигде больше не сыщешь. Иные так и вовсе запрещены европейскими законами! Антон Зайцев узнает, как добыть и с чем приготовить акулу, выяснит, как сардинцы относятся к сардинам. И, кроме того, станет соуча…

Антон Зайцев отправился в один из самых интересных мегаполисов мира, чтобы узнать, где и чем завтракает шейх Мохаммед, на что готов пойти охотничий сокол ради куска мяса и чем питались быашие обитатели пустыни до нефляного бума. Реж.: Наталия Кузнецова. Россия

Антон Зайцев продолжает странствовать по удивительному эмирату Дубай, который по количеству иммигрантов уверенно обгоняет Америку. Сегодня мы узнаем, как прижились в Дубае рецепты из самых разных стран! Реж.: Наталия Кузнецова. Россия

Антон Зайцев отправился в Руанду, чтобы узнать, какая еда там есть, и можно ли ее пробовать! Реж.: Наталия Кузнецова. Россия

Руанда – единственная страна в мире, где нет уличной еды. Совсем. Антон Зайцев решил узнать, что же заменяет руандийцам стритфуд, а также, чем питаются местные правители. Реж.: Наталия Кузнецова. Россия

Одомашнив собаку, человек занялся ее селекцией, учитывая определенные способности животного или его внешние характеристики. Но не стоит забывать, что предки вашего любимого домашнего питомца, уютно устроившего на диване, были дикими животными. Их кровь течет и в диких псовых, которых существует не менее 20 видов, и все они генетически отличаются. Как кустарниковые собаки, гривистые волки, динго и…

Элоди Колден Тчуэнте обосновалась в Лондоне и работает частным шефом. После путешествий по Африке и Австралии она создала собственный стиль, соединив французские техники с африканскими корнями. В ее блюдах отражаются личная история, культурное наследие и внимание к каждой детали. Россия

От Норвегии до Туниса, от Камбоджи до Камеруна, от Бразилии до Японии, от Аргентины до ЮАР – они покорили мир своими кулинарными шедеврами. Знакомьтесь: это лучшие шеф-повара планеты, которые бросили вызов кулинарным традициям! Их оружие – виртуозная техника, а вдохновение – яркие воспоминания детства и секреты национальной кухни. В каждое блюдо они вкладывают свою историю, жизненный опыт и, коне…

Центральная набережная, бары, пляжи, море, олимпийский парк… Ведущий программы прилетел в главный курортный город страны – Сочи. Но не за ровным загаром, а за грибами. Вот такой неожиданный поворот. Там он встретился с людьми, которые посвящают грибам не только свое время, но и жизнь. Кто они? Почему грибы для них настолько важны? Вед: Дмитрий Игнатов, Григорий Мосин. Россия

Эта рыба с запахом свежего огурца наравне с разводными мостами, белыми ночами и Медным всадником давно уже стала символом города на Неве. Петербуржцы жарят, маринуют, фаршируют, запекают корюшку и варят из нее супы. Причем водится подобная рыба много где, но вот «огурцовый запах» имеет только питерская корюшка. В этой программе ведущий разберется, почему. Он напросится поработать сушефом в дорого…

Мужская кухня отправляется в место с древнейшей винной историей – Абрау-Дюрсо, чтобы узнать, откуда и для чего люди приезжают в эти края, чтобы выяснить, в каком случае сахар может все испортить. А также Григорий Мосин отведает свежевыжатый сок прямо на виноградниках и примет ванну с шампанским. Вед: Дмитрий Игнатов, Григорий Мосин. Россия

Ведущий путешествует по разным странам и старается по-настоящему погрузиться в местную культуру. Он не просто показывает достопримечательности, а пытается «слиться» с жителями: пробует традиционную еду, примеряет национальную одежду, учится местным ремеслам и знакомит зрителей с повседневными привычками и обычаями. Россия

Ведущий путешествует по разным странам и старается по-настоящему погрузиться в местную культуру. Он не просто показывает достопримечательности, а пытается «слиться» с жителями: пробует традиционную еду, примеряет национальную одежду, учится местным ремеслам и знакомит зрителей с повседневными привычками и обычаями. Россия

Ведущий путешествует по разным странам и старается по-настоящему погрузиться в местную культуру. Он не просто показывает достопримечательности, а пытается «слиться» с жителями: пробует традиционную еду, примеряет национальную одежду, учится местным ремеслам и знакомит зрителей с повседневными привычками и обычаями. Россия

Ведущий путешествует по разным странам и старается по-настоящему погрузиться в местную культуру. Он не просто показывает достопримечательности, а пытается «слиться» с жителями: пробует традиционную еду, примеряет национальную одежду, учится местным ремеслам и знакомит зрителей с повседневными привычками и обычаями. Россия

Ведущий путешествует по разным странам и старается по-настоящему погрузиться в местную культуру. Он не просто показывает достопримечательности, а пытается «слиться» с жителями: пробует традиционную еду, примеряет национальную одежду, учится местным ремеслам и знакомит зрителей с повседневными привычками и обычаями. Россия

Годы берут свое! Прибавляют морщин, седин, синяков под глазами, отвислости щек и дряблости век…Не стал исключением и Человек мира! Андрей Понкратов отправляется в Южную Корею приводить себя в порядок и бороться с самим временем! Вед.: Андрей Понкратов. Россия

Виктория Бычкова приезжает на отдых в Пятигорск – старейший курорт Ставропольского края. Здесь нет моря, но есть все для того, чтобы напитаться энергией, перезагрузиться и даже поймать вдохновение. Ведущая расскажет, почему выбрала бутик-отель в историческом центре города, зачем подниматься на гору Машук, какой ресторан предпочесть, чем уникален местный театр оперетты, где можно бесплатно искупат…

От Норвегии до Туниса, от Камбоджи до Камеруна, от Бразилии до Японии, от Аргентины до ЮАР – они покорили мир своими кулинарными шедеврами. Знакомьтесь: это лучшие шеф-повара планеты, которые бросили вызов кулинарным традициям! Их оружие – виртуозная техника, а вдохновение – яркие воспоминания детства и секреты национальной кухни. В каждое блюдо они вкладывают свою историю, жизненный опыт и, коне…

Ведущий программы путешествует по разным городам мира, чтобы попробовать и оценить блюда национальной кухни. Вас ждут необычные блюда с экстравагантной подачей, редкие рецепты и мнение эксперта о том, какие из них стоит попробовать. Не переключайтесь и будьте в курсе кулинарных изысков! Россия

Как приготовить угощение, достойное султанов и римских императоров? Почему десерт из России напугал представителя арабской кондитерской империи? Как выглядит самый необычный способ приготовления мяса? Россия

Как правильно стрелять из лука, если ты попал на охоту в джунглях? Какое угощение предпочитают самые древние жители Цейлона? Кто готовил для короля Монако и Юрия Гагарина, когда они гостили на острове? Россия

Антон Зайцев познает тайскую кухню. Рецепты каких диковинных блюд достались жителям Таиланда от португальских мореплавателей? Чем можно полакомиться на самом опасном рынке мира? Как приготовить угощение из ядовитого растения? Россия

Как приготовить блюдо, точного рецепта которого не знает никто? Куда нырять за продуктами для карри из осьминога? Какой суп предпочитают женатые островитяне? Чем угощают в городе, где родился легендарный певец Фредди Меркьюри? Россия

Какие рецепты хранят обитатели оазисов, раскинувшихся посреди прекрасной и суровой Сахары? Чем любит полакомиться генерал ливийской армии? Что ели на обед древние караванщики? Почему туареги пьют чай с особой пенкой? Россия

В нашем меню, как всегда, загадочные блюда, каких вы еще не пробовали! В выпуске – «Калининград. Янтарная диета». Россия

В нашем меню, как всегда, загадочные блюда, каких вы еще не пробовали! В выпуске – «Калиниградская область. Обед в старом замке». Россия

В нашем меню, как всегда, загадочные блюда, каких вы еще не пробовали! В выпуске – «В Питере есть!». Россия

Антон Зайцев отправляется на Дальний Восток России, чтобы ощутить всю мощь местной природы и ее даров. Магаданская кулинария – это дикая рыба, красная икра, свежайшие морепродукты из Охотского моря, оленина, ягоды и грибы из тундры. Россия

Удивительно, но всего в 1000 км от Москвы сохранился удивительный мир, в котором еда – это не просто процесс утоления голода, а традиция, обряды, которые сохранились с давних времен. И у каждого обряда – свой стол, свои блюда. Россия