Телепрограмма Моя Планета на 29 октября, четверг

В нашем меню, как всегда, загадочные блюда, каких вы еще не пробовали! В выпуске – «Чувашия. Уха императрицы и не только!». Россия

Одомашнив собаку, человек занялся ее селекцией, учитывая определенные способности животного или его внешние характеристики. Но не стоит забывать, что предки вашего любимого домашнего питомца, уютно устроившего на диване, были дикими животными. Их кровь течет и в диких псовых, которых существует не менее 20 видов, и все они генетически отличаются. Как кустарниковые собаки, гривистые волки, динго и…

Элоди Колден Тчуэнте обосновалась в Лондоне и работает частным шефом. После путешествий по Африке и Австралии она создала собственный стиль, соединив французские техники с африканскими корнями. В ее блюдах отражаются личная история, культурное наследие и внимание к каждой детали. Россия

Программа рассказывает о малоизвестных и отдаленных местах нашей планеты, населенных удивительными созданиями. Ведущий отправляется в экзотические страны и остается «вне зоны доступа». Вы узнаете много нового о дикой природе нашей планеты! Не переключайтесь! Россия

В новом проекте Тимофей Баженов собрал все самые интересные, дикие и ошеломляющие факты про нашу планету. Сегодня его первый рейтинг будет посвящен самым сексуальным танцам, а второй – самым диким свадебным ритуалам. Вед.: Андрей Понкратов, Тимофей Баженов. Россия

Центральная набережная, бары, пляжи, море, олимпийский парк… Ведущий программы прилетел в главный курортный город страны – Сочи. Но не за ровным загаром, а за грибами. Вот такой неожиданный поворот. Там он встретился с людьми, которые посвящают грибам не только свое время, но и жизнь. Кто они? Почему грибы для них настолько важны? Вед: Дмитрий Игнатов, Григорий Мосин. Россия

Эта рыба с запахом свежего огурца наравне с разводными мостами, белыми ночами и Медным всадником давно уже стала символом города на Неве. Петербуржцы жарят, маринуют, фаршируют, запекают корюшку и варят из нее супы. Причем водится подобная рыба много где, но вот «огурцовый запах» имеет только питерская корюшка. В этой программе ведущий разберется, почему. Он напросится поработать сушефом в дорого…

Мужская кухня отправляется в место с древнейшей винной историей – Абрау-Дюрсо, чтобы узнать, откуда и для чего люди приезжают в эти края, чтобы выяснить, в каком случае сахар может все испортить. А также Григорий Мосин отведает свежевыжатый сок прямо на виноградниках и примет ванну с шампанским. Вед: Дмитрий Игнатов, Григорий Мосин. Россия

Одомашнив собаку, человек занялся ее селекцией, учитывая определенные способности животного или его внешние характеристики. Но не стоит забывать, что предки вашего любимого домашнего питомца, уютно устроившего на диване, были дикими животными. Их кровь течет и в диких псовых, которых существует не менее 20 видов, и все они генетически отличаются. Как кустарниковые собаки, гривистые волки, динго и…

В Лионе знакомятся с Конни Загорой, шведским шеф-поваром польского происхождения. Вместе с Лораном Озаном она управляет рестораном Kitchen Café, где соединяет кулинарные традиции двух стран с французским подходом. В ее кухне находят отражение шведские праздники, любовь к завтракам и стремление превращать еду в источник удовольствия и творчества. Россия

От Норвегии до Туниса, от Камбоджи до Камеруна, от Бразилии до Японии, от Аргентины до ЮАР – они покорили мир своими кулинарными шедеврами. Знакомьтесь: это лучшие шеф-повара планеты, которые бросили вызов кулинарным традициям! Их оружие – виртуозная техника, а вдохновение – яркие воспоминания детства и секреты национальной кухни. В каждое блюдо они вкладывают свою историю, жизненный опыт и, коне…

Ведущий программы путешествует по разным городам мира, чтобы попробовать и оценить блюда национальной кухни. Вас ждут необычные блюда с экстравагантной подачей, редкие рецепты и мнение эксперта о том, какие из них стоит попробовать. Не переключайтесь и будьте в курсе кулинарных изысков! Россия

Как приготовить угощение, достойное султанов и римских императоров? Почему десерт из России напугал представителя арабской кондитерской империи? Как выглядит самый необычный способ приготовления мяса? Россия

Как правильно стрелять из лука, если ты попал на охоту в джунглях? Какое угощение предпочитают самые древние жители Цейлона? Кто готовил для короля Монако и Юрия Гагарина, когда они гостили на острове? Россия

Антон Зайцев познает тайскую кухню. Рецепты каких диковинных блюд достались жителям Таиланда от португальских мореплавателей? Чем можно полакомиться на самом опасном рынке мира? Как приготовить угощение из ядовитого растения? Россия

Как приготовить блюдо, точного рецепта которого не знает никто? Куда нырять за продуктами для карри из осьминога? Какой суп предпочитают женатые островитяне? Чем угощают в городе, где родился легендарный певец Фредди Меркьюри? Россия

Какие рецепты хранят обитатели оазисов, раскинувшихся посреди прекрасной и суровой Сахары? Чем любит полакомиться генерал ливийской армии? Что ели на обед древние караванщики? Почему туареги пьют чай с особой пенкой? Россия

Вы когда-нибудь слышали о пляжном отдыхе на Сахалине? В этой серии Илья Долгов отправится на южное побережье острова, чтобы разузнать все о местных курортах у тех, кто знает толк в отдыхе! Россия

Многие считают, что упавшие деревья и трухлявые пни – это мусор, которому не место в лесу. Чтобы доказать обратное, Илья Долгов отправится в непроходимую чащу. Россия

В нашем меню, как всегда, загадочные блюда, каких вы еще не пробовали! В выпуске – «Калининград. Янтарная диета». Россия

Ведущий программы путешествует по разным городам мира, чтобы попробовать и оценить блюда национальной кухни. Вас ждут необычные блюда с экстравагантной подачей, редкие рецепты и мнение эксперта о том, какие из них стоит попробовать. Не переключайтесь и будьте в курсе кулинарных изысков! Россия

В нашем меню, как всегда, загадочные блюда, каких вы еще не пробовали! В выпуске – «В Питере есть!». Россия

Антон Зайцев отправляется на Дальний Восток России, чтобы ощутить всю мощь местной природы и ее даров. Магаданская кулинария – это дикая рыба, красная икра, свежайшие морепродукты из Охотского моря, оленина, ягоды и грибы из тундры. Россия

Удивительно, но всего в 1000 км от Москвы сохранился удивительный мир, в котором еда – это не просто процесс утоления голода, а традиция, обряды, которые сохранились с давних времен. И у каждого обряда – свой стол, свои блюда. Россия

В нашем меню, как всегда, загадочные блюда, каких вы еще не пробовали! В выпуске – «Чувашия. Уха императрицы и не только!». Россия

От Норвегии до Туниса, от Камбоджи до Камеруна, от Бразилии до Японии, от Аргентины до ЮАР – они покорили мир своими кулинарными шедеврами. Знакомьтесь: это лучшие шеф-повара планеты, которые бросили вызов кулинарным традициям! Их оружие – виртуозная техника, а вдохновение – яркие воспоминания детства и секреты национальной кухни. В каждое блюдо они вкладывают свою историю, жизненный опыт и, коне…

Вас ждет захватывающее путешествие по одному из самых загадочных и живописных регионов России. Вы откроете для себя уникальные природные ландшафты, познакомитесь с местными традициями и культурой, а также узнаете о самых интересных и необычных местах, которые стоит посетить. Россия

В августе-сентябре эти отважные мужчины уходят в тайгу за драгоценными кедровыми шишками. С какими трудностями столкнутся наши герои, сколько еды они с собой в состоянии взять, какие секреты таит кедровый промысел и как выжить в тайге – все это попытается разведать наш ведущий. Он выяснит, в каком случае орехи лучше варить, а в каком – жарить, научится добывать кедровое молоко, попробует приготов…

Хасан Салпагаров всю жизнь занимается возрождением карачаевской породы лошадей (в XX веке она была практически утеряна). В его хозяйстве насчитывается около полутысячи чистопородных карачаевских лошадей. Большую часть времени табун проводит на выпасе в местных бескрайних долинах и горах. Лошади для жителей Карачаево-Черкесии всегда были важной частью хозяйства. Многие семьи здесь держат лошадей, …

Мужская кухня отправляется в природный заповедник, чтобы узнать правила поведения на особо охраняемой территории увидеть, где проходит граница между любовью к природе и безопасностью для жизни, а также позаимствовать у медведя ингредиенты для повидла. Изучаем природу еды и еду в природе. Вед: Дмитрий Игнатов, Григорий Мосин. Россия

Приготовьтесь к захватывающему путешествию по самой контрастной части света! В новом выпуске нашей программы мы отправимся в удивительную и порой шокирующую Азию – без прикрас и предрассудков. Вы увидите невероятные контрасты этого региона: от древних традиций до современных мегаполисов, от величественных природных ландшафтов до бурлящих городских улиц. Мы покажем вам Азию такой, какая она есть, …

Сегодня первый рейтинг будет посвящен самым необычным домам, а второй – самым невероятным мавзолеям. Вед.: Андрей Понкратов, Тимофей Баженов. Россия

Сегодня его первый рейтинг будет посвящен самым умным животным ира, а второй – самым красивым. Вед.: Андрей Понкратов, Тимофей Баженов. Россия

Сегодня Тимофей расскажет вам о самых красивых заброшенных городах. Его первый рейтинг будет посвящен древним городам, а второй – городам современным. Вед.: Андрей Понкратов, Тимофей Баженов. Россия